top of page

MENY 
MIDSOMMARAFTON 

FREDAG 21 JUNI

FÖRRÄTT 

Soppa på mandelpotatis och rostad schalottenlök, oxsvanskrokett, '

syrad grädde och gräslöksolja

VARMRÄTT

Rosastekt kalventrecote med potatis- och ramslökskräm, rödvinsreduktion,

bakad morot och svart tryffel

DESSERT 

Blåbärsparfait med blåbärscouis och hemgjord maräng

PÅSKMENY

SERVERAS 29:e & 30:e MARS 2024

FÖRSTA SERVERING
 

Husets egengravade makrill
med dillmajonnäs, svartrot och variation på schalotten- & silverlök

*
ANDRA SERVERING

Krämig soppa på pepparrot med oxsvansknyte,
pepparrotschips och syrad grädde

*

TREDJE SERVERING

Torskrygg serveras med jordärtskockskräm,
gräslöksvelouté, laxrom och syrad jordärtskocka 

*

FJÄRDE SERVERING

Lammfilé med gratin dauphinois på mandelpotatis,
reduktion på rosmarin och marinerad rödbeta

*

FEMTE SERVERING

Paris Brest,
pistagechantilly, hallon och rostad pistage

***

midsommar-amalias-hus_edited.jpg

Fira midsommar!

Midsommar på Hotel Amalias Hus är jordgubbar, färskpotatis, sill och nubbe. Vi bjuder in till klassisk midsommarlunch och en välsmakande middag på kvällen. Däremellan ett traditionsenligt midsommarifrande på Grännaberget med dans och sång.

Fira midsommar i Gränna och unna dig ett firande utöver det vanliga med Hotel Amalias Hus midsommarpaket.

midsommar-amalias-hus_edited.jpg

Fira Midsommar

Midsommar på Hotel Amalias Hus är jordgubbar, färskpotatis, sill och nubbe. Vi bjuder in till klassisk midsommarlunch och en välsmakande middag på kvällen. Däremellan ett traditionsenligt midsommarifrande på Grännaberget med dans och sång.

Fira midsommar i Gränna och unna dig ett firande utöver det vanliga med Hotel Amalias Hus midsommarpaket.

Hotellets kök är öppet:

Tis - lör kväll: 18.00 -22.00 

Måndag & söndag: stängt

Vi har inte öppet för lunch.

Under sommaren t.o.m. den 27/8 serverar vi vår á la carte tis - lör. 

Övrig tid på året serverar vi en klassisk á la carte på fredagar och lördagar och under vardagskvällarna erbjuder vi våra gäster plât du jour.

Matsal_edited.jpg

FRU AMALIAS KLASSISKA JULBORD

När eftermiddagen övergått i decemberkvällens mörker bjuds ni in till ert linneklädda bord i hotellets matsal. Här skålar ni i glögg innan ni serveras Fru Amalias klassiska julbord med alla julens delikatesser.

*

 

Julbordet på Hotel Amalias Hus serveras vid ert bord i form av en dignande femrätters middag med hemmagjord sill, julskinka, sylta, köttbullar, prinskorv, revbensspjäll, lax, Janssons, pajer, hembakat vörtbröd, och mycket mycket mer som hör julen till.

*

Efter maten vankas hotellets uppskattade och välfyllda delikatessbord. I kylen finns såväl kyld julöl som frostad akvavit och även många trevliga lokalproducerade och alkoholfria alternativ ifrån äppledalen strax utanför Gränna. 

***

Fira midsommar

Midsommar på Hotel Amalias Hus är jordgubbar, färskpotatis, sill och nubbe. Fira midsommar i Gränna och unna dig ett firande utöver det vanliga med Hotel Amalias Hus midsommarpaket.


Pris halvpension endast fr. 1895:-

Casual Friday

Avsluta arbetsveckan med ett skönt dygn i lugnt tempo långt bort från stan. I vårt paket Causal Friday ingår en välsmakande tvårätters middag som inleds med en god fördrink i baren, övernattning i ett av våra mysiga Dubbelrum Classic och när ni sovit ut på lördagsmorgonen, en härlig frukost.


Pris per person endast 1195:-

Fira Valborg i Gränna!

Fira in våren i Gränna och unna dig och någon du tycker om en Valborgsmässoafton utöver det vanliga. Ni inleder aftonen i vår stämningsfulla matsal där ni avnjuter en välkomponerad middag i aftonens ära.  Efter middagen beger ni er upp på Grännaberget där majbrasan tänds framför en hänförande solnedgång och vy över vidsträckta Vättern. Ett vackert skådespel med eld och körsång.

Alla-hjartans-dag-visning.jpg

Alla hjärtans dag

Fira alla hjärtans dag på Hotel Amalias Hus i romantisk 1700-talsmiljö. Boka vårt Alla Hjärtans Dag-paket och njut tillsammans med härligt boende och god mat.

 

Julbord-Amalias-Hus-header-2.jpg

Julbordsweekend

Unna er en härlig stämningsfull helg mitt i julstöket och njut av julens godsaker, en extraordinär service och förstklassigt boende i en exklusiv 1700-talsmiljö.

 

 


Pris halvpension endast fr. 1795:-

VALBORGSMÄSSOAFTON

 MENY 2020

Vit sparris med löjrom från Kalix,

beurre blanc, toppmurklor i brynt smör och finhackad gräslök

Smörstekt marulksfilé med vårkycklingvinägrett och variation på morot

Rabarberconsommé och rabarbergranité med yoghurt- och grön kardemummapudding

Läs mer om vårt Valborgspaket här

Romantisk Weekend

Skäm bort den du håller kär med vårt populära paket "Romantisk weekend". Låt oss pyssla om er i en pittoresk och romantisk miljö anno 1769. Gäller helger med ankomst fredag eller lördag.

pask2.jpg

Påskweekend

Fira påsken i Gränna och boka vår Påskweekend! Unna er ett par sköna dagar i vårens tecken och njut av god mat och dryck, förstklassigt boende i en idyllisk småstad med mysiga trähus i växlande kulörer.

Alla-hjartans-dag-visning.jpg

Alla hjärtans dag

Fira alla hjärtans dag på Hotel Amalias Hus i romantisk 1700-talsmiljö. Boka vårt Alla Hjärtans Dag-paket och njut tillsammans med härligt boende och god mat.

 

PRESENTKORT

Letar du efter den perfekta presenten? Ge bort ett presentkort med ett besök på fyrstjärniga Hotel Amalias Hus.

Du kan själv välja om du bara vill ge bort en kortvisit med exempelvis ett besök på vårt populära Afternoon Tea, eller en längre vistelse med ett av våra weekendpaket. Du bestämmer själv vad, vilka tillägg eller vilken summa du vill ge bort och fylla presentkortet med.

DSC_1830_redigerad_redigerad.jpg

EXTRA LYX

Addera en guldkant på ert alla hjärtans dag-firande och överraska den du håller kär med något extra som väntar på rummet. Varför inte lite bubblor eller en bukett med rosor?

Helflaska mousserande....................XXX

Helfaska Champagne.......................XXX

Bukett med 10st röda rosor...............XXX

DSC_9331.jpg

PRIVAT SPA

Unna er en stunds avkoppling och kryp ner i ett varmt varmt bad tillsammans. Uppgradera ert rum till en exklusivare kategori och få privat jacuzzi på rummet. Lyxigt badsalt och hudvårdsprodukter från Molton Brown ingår. 

Avenir är ett rent och elegant teckensnitt som är en favorit hos designers. Perfekt för titlar, paragrafer och mer.

DSC_1890.jpg

JORDGUBBAR & CHOKLAD

Något att mumsa på framför kakelugnen? Beställ ett fruktfat, ett fat fyllt med chokladtryfflar eller färska jordgubbar.

Helflaska mousserande....................XXX

Helfaska Champagne.......................XXX

Bukett med 10st röda rosor...............XXX

Kokko_2017.jpg

Fira Valborg

Fira in våren den sista april i Gränna och unna dig en Valborg utöver det vanliga. Uppe på Grännaberget tänds majbrasan framför en hänförande solnedgång och vy över vidsträckta Vättern.

midsommar-amalias-hus.jpg

Fira midsommar

Midsommar på Hotel Amalias Hus är jordgubbar, färskpotatis, sill och nubbe. Vi bjuder in till klassisk midsommarlunch och en välsmakande middag på kvällen. Däremellan ett traditionsenligt midsommarifrande på Grännaberget med dans och sång.

 

Fira midsommar i Gränna och unna dig ett firande utöver det vanliga med Hotel Amalias Hus midsommarpaket.

DSC_8486_edited.jpg

Vardagslyx

Vägra vardagen och njut av lite romantisk lyx mitt i veckan. Checka in hos oss, sjunk ner i en fåtölj och unna dig själv en stunds avkoppling i lugnt tempo långt bort från stan...

midsommar-amalias-hus_edited.jpg

Fira midsommar!

Midsommar på Hotel Amalias Hus är jordgubbar, färskpotatis, sill och nubbe. Vi bjuder in till klassisk midsommarlunch och en välsmakande middag på kvällen. Däremellan ett traditionsenligt midsommarifrande på Grännaberget med dans och sång.

Fira midsommar i Gränna och unna dig ett firande utöver det vanliga med Hotel Amalias Hus midsommarpaket.

Information om Fru Amalias klassiska julbord hittar du längre ned på denna sida
pask2.jpg

Påskweekend

Fira påsken i Gränna och boka vår Påskweekend! Unna er ett par sköna dagar i vårens tecken och njut av god mat och dryck, förstklassigt boende i en idyllisk småstad med mysiga trähus i växlande kulörer.

Kokko_2017.jpg

Fira Valborg

Fira in våren den sista april i Gränna och unna dig en Valborg utöver det vanliga. Uppe på Grännaberget tänds majbrasan framför en hänförande solnedgång och vy över vidsträckta Vättern.

Fira midsommar

Midsommar på Hotel Amalias Hus är jordgubbar, färskpotatis, sill och nubbe. Fira midsommar i Gränna och unna dig ett firande utöver det vanliga med Hotel Amalias Hus midsommarpaket.


Presentkort

Letar du efter den perfekta julklappen till någon du tycker om?
 

Ge bort ett presentkort med Afternoon Tea, en romantisk middag eller en exklusiv övernattning  på fyrstjärniga Hotel Amalias Hus i Gränna.

PRESENTKORT UNDER GRANEN

Letar du efter den perfekta julklappen? Ge bort ett presentkort med ett besök på fyrstjärniga Hotel Amalias Hus.

Du kan själv välja om du vill ge bort en kortvisit med exempelvis ett besök på vårt populära Afternoon Tea eller en längre vistelse med ett av våra weekendpaket. Du bestämmer själv vad, vilka tillägg eller vilken summa du vill ge bort och fylla presentkortet med.

FRU AMALIAS KLASSISKA JULBORD

Presentkort
Presentkort
Tall gran grenar 8

När eftermiddagen övergått i decemberkvällens mörker bjuds ni in till ert linneklädda bord i hotellets matsal. Här skålar ni i glögg innan ni serveras Fru Amalias klassiska julbord med alla julens delikatesser.

*

 

Julbordet på Hotel Amalias Hus serveras vid ert bord i form av en dignande femrätters middag med hemmagjord sill, julskinka, sylta, köttbullar, prinskorv, revbensspjäll, lax, Janssons, pajer, hembakat vörtbröd, och mycket mycket mer som hör julen till.

*

I kylen finns såväl kyld julöl som frostad akvavit och även många trevliga lokalproducerade och alkoholfria alternativ ifrån äppledalen strax utanför Gränna. 

***

För er som bokat vår Julbordsweekend ingår julbordet i ert boendepaket. För övriga som endast önskar gästa oss för vårt julbord utan att bo på hotellet är priset 825:-per person. 

Tall gran grenar 5
bottom of page