Här kommer en kort historik om Amalias Hus.

Husen på gården uppfördes år 1769 såsom staden Södra stadstullgård med tullkammare och bostad åt tullmästaren. Stadsgränsen gick vid bäcken i Södra parken alldeles utanför. 

År 1859 ansöker Amalia Eriksson - som sedan 1857 tillsammans med skräddaren Anders Eriksson hyr och bebor fastigheten - om tillstånd att bedriva sockerbageri. Hon får sitt tillstånd och börjar samma år sin tillverkning i köket innanför nuvarande tillbyggda reception.  Försäljningen hade hon i finrummet innanför köket i sina skåp, i utdragslådor och på borden. Då, år 1859 bakades här i huset Grännas allra första polkagrisar.

Tänk om hon vetat att just polkagrisen skulle bli en av Sveriges allra mest kända souvenirer. Idag bakas minst 10 miljoner polkagrisar för hand varje år i Gränna, man ser dom ofta lite varstans i världen.  

Historien om Amalia finns att läsa i vår rumspärm. Hon har år 1997 av Kulturnämnden hedrats med en staty i brons, utförd av Konstnären Lena Lervik. Statyn står i parken utanför hotellet.

År 1887, bebos ett av gårdshusen av Konstnären och Målarmästaren Georg Bernhard Berggren. Då tempelriddarorden på hösten detta år infördes till Skandinavien från Amerika, genom bildande av templet Alpha i Gränna, var han en av dess stiftare. Monumentet i Parken utanför restes i juli 1938 och vittnar om denna händelse. Sin ateljé hade han i det mittersta gröna huset in på gården. Huset har alltsedan dess gått under namnet ”Ateljén”. Han flyttade senare - efter det att Amalia flyttat till annan adress i Gränna – in i huvudbyggnaden på gården.

Berggren var också god vän med Greve Folke Bernadotte, som vid ett av sina besök överlämnade en gåva i form av en kopparlykta, härstammande från Dragongården på Kungl. Djurgården i Stockholm. Denna finns att beskåda vid stentrappan utanför entrén till receptionen. Berggren dog den 29 mars 1946.

Den 15 augusti år 2003 står Amalias Hus färdigt att som hotell ta emot de första gästerna. En omfattande restaurering och renovering i samråd med Länsmuseet har då utförts. Den ursprungliga miljön har i möjligaste mån bevarats eller återställts. Det är vår förhoppning att Ni, som vår gäst, finner Er väl tillrätta, lutar Er tillbaka i fåtöljen och förnimmer de historiska vingslagen i denna romantiska Grännamiljö, så genuin som den alltid varit.